Empfang-Catering in Frankfurt.
Stehempfang nach der Vernissage, Sekt-Service vor der Premiere, Empfang im Konferenzhotel: wenn es ruhig, hochwertig und service-orientiert sein soll, machen wir es. Service in Hemd statt Schürze, dezent statt aufdringlich.
Was unser Empfang-Catering in Frankfurt charakterisiert
Ein Empfang ist nicht eine Party: er hat ein anderes Tempo, andere Erwartungen, andere Codes. Die Gäste stehen, halten ein Glas, sprechen mit drei Leuten gleichzeitig und essen ein Häppchen pro 10 Minuten. Die Aufgabe vom Catering: präsent sein, ohne zu stören; nachfüllen, ohne zu unterbrechen; die richtige Mischung aus Süß, Salzig, Warm, Kalt anbieten.
Wir kennen das aus Aufträgen in Museen (Städel), Pressekonferenzen, Anwaltskanzleien und privaten Empfängen im Westend. Was funktioniert: Flying Service mit ausreichend Tabletts pro Gästegruppe, eine ruhige Bar im Hintergrund, ein durchdachter Häppchen-Rhythmus: erst kalt, dann warm, dann süß.
Wenn es etwas opulenter werden soll: siehe Cocktail-Catering oder unser Konzept für Business-Events. Wenn es eher ein After-Work-Format ist, ist Fingerfood-Catering oft der bessere Match.